主料:
椰丝,
110克,
蛋清,
2个
辅料:
白砂糖,
20克,
奶粉,
20克,
低筋面粉,
20克,
柠檬,
1厚片蛋白椰丝酥的做法步骤
1.把椰丝、砂糖、奶粉、面粉放大碗里混合均匀;
2.备好蛋清;
3.把蛋清倒入椰丝拌匀;
4.挤上柠檬汁混合;
5.取适量椰丝放到手心握紧,成球状,再依次排入铺烘焙纸的烤盘中;
6.入预热烤箱180度,烤15分钟左右;
7.至表面金黄即可~注意火候不要烤焦了~~
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烘焙 儿童 下午茶 春季食谱 其他菜系 椰丝
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